Mürdüm eriği dut şeftali üzüm kiraz ve diğerleri Birbirinden lezzetli yaz meyveleri sıcak yaz günlerinde side Escort gerek tatları soğuk ve bol sulu yapılarıyla gerekse görünüşleriyle iştah kabartıyor Lakin dikkat Acıbadem International Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu yaz aylarıyla birlikte öğünlerimizde çok daha fazla side Escort bayan yer alabilen o denli ki öğle ya da akşam öğünlerinde zerzevat ve etin yerine tüketilebilen kocaman meyve tabaklarının yarardan çok ziyan verebildiğini belirterek Hele ki pandemi devrinde konutta geçirilecek olan Escort side yaz akşamlarında meyve ölçülerine dikkat etmek son derece değerli Aksi taktirde çok meyve tüketimi bel bölgesi yağlanmasına neden olmasının yanısıra karaciğer ve pankreas yağlanmalarına yol açarak bağışıklık sistemimizi de tehlikeye atıyor Ayrıyeten yüksek şeker içerikleri diyabet hastalarının kan şekerlerinin yükselmesine neden olurken içerdikleri potasyum vb minerallerle de böbrek hastalığı olan bireylerin kan kıymetlerini yükselteceğinden bu hastalığa sahip şahıslar tüketimine çok daha fazla dikkat etmeli diyor Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu yaz meyvelerinde dikkat edilmesi gereken sayıları anlattı kıymetli ihtarlar ve tekliflerde bulundu
Kayısı 4 taneyi aşmayın
Kayısı yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak sindirimi destekleyicidir A vitamini kalsiyum fosfor demir magnezyum ve potasyum minerallerinin de uygun bir kaynağıdır A vitamininden varlıklı olması bağışıklığı güçlendirici görme işlevlerini destekleyici ve cilt epitel dokusunu yenileyicidir 4 adet kayısı tüketildiğinde 1 porsiyon kayısı tüketilmiş olur 4 adet kayısı 120 gramdır Kayısı potasyum içeriği bakımından varlıklı bir meyve olduğundan böbrek hastalıklarında tüketimine dikkat edilmesi gerekmektedir
Mürdüm eriği 4 taneyi aşmayın
Mürdüm eriği antioksidan özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici kolesterolü ve tansiyonu dengeleyici tesir göstermektedir Düşük glisemik indeksli bir meyve olduğundan ani kan şekeri artışlarını önlemeye yardımcıdır Kuru halde tüketiminin kardiyovasküler hastalıklar ve kemik sıhhati üzerinde olumlu tesirleri bulunmaktadır Fakat kuru mürdüm eriğinde şeker içeriği yükseldiğinden insülin direnci ve diyabet hastalarında tazesinin tüketilmesi daha sağlıklı olmaktadır 4 adet orta uzunluk 80 gr mürdüm eriği tüketimi 1 porsiyon olmaktadır Mürdüm eriği oksalat bakımından güçlü bir meyve olduğundan böbrek taşı hastalığı olan bireylerde risk oluşturmaktadır Böbrek taşı hastalıklarında tüketimi sonlandırılmalıdır
Yeni dünya Malta eriği 6 taneyi aşmayın
Malta eriği meyvesinde ve yapraklarında içerdiği bileşikler nedeniyle klâsik tıpta kullanılan bir meyvedir Yaprakları kronik bronşit yüksek ateş öksürük üzere durumlarda kullanılmaktadır Meyve kısmı ise antioksidanlardan zengindir 1 oturuşta 2 porsiyonu aşmayacak halde tüketimi baş ağrısı ishal ve mide hazımsızlığı üzere şikayetlerin oluşmasını engelleyecektir 6 adet malta eriği 125 gr tüketildiğinde 1 porsiyon tüketilmiş olur
Yeşil erik 10 taneyi aşmayın
Sağlık üzerine hayli fazla tesiri olan eriğin yararları ortasında kemik sıhhati ve hafızanın gelişmesi antioksidan antienflamatuar ve anti ülser tesirleri ve kabızlığı önlemesi sayılabilir Erik tıpkı vakitte kanseri önlemeye de dayanak sağlar Yapılan çalışmalarda eriğin göğüs kanseri hücrelerinin çoğalmasını önlemeye kolon kanseri hücrelerinde ise büyümeyi engellemeye dayanak olduğu görülmüştür Yüksek fenolik içeriği sebebiyle düzgün bir antioksidan olan erik bedeni radyasyonun neden olduğu oksidatif gerilime karşı korur Erik asit içeriği yüksek bir meyvedir Fazla tüketimi sonucunda midedeki asit oranı artarak olumsuz tesir ortaya çıkabileceğinden ötürü bir oturuşta 10 adetten fazla tüketimi önerilmemektedir
Kiraz 12 taneyi aşmayın
Kirazı mevsiminde günde 12 adet tüketmek bedendeki oksidatif gerilimi ve iltihaplanmayı azaltarak tip 2 diyabet kardiyovasküler hastalıklar ve kansere karşı kollayıcı tesir gösterir Epey yararına karşın çok ölçüde kiraz tüketimi mide sıhhatini olumsuz etkileyebilir ve mide ekşimesi üzere sorunlar oluşabilir Birebir vakitte bağırsak hareketlerini artırıcı tesiri bulunduğundan çok ölçüde tüketimi ishale yol açabilir Bununla birlikte kiraz tüketiminin kan sulandırıcı ilaçlar ile etkileşim gösterdiğine ait net bir delil bulunmamaktadır
İncir 4 taneyi aşmayın
İncir epeyce tatlı olmasından ötürü porsiyon denetimini sağlamada zorlandığımız bir meyvedir Günde 1 porsiyon 2 adet incir tüketimi incir içerisindeki pektinler sayesinde kolesterolün düşürülmesine değerli yarar sağlar Günde 2 porsiyon 4 adet incirden daha fazla tüketildiğinde yüksek fruktoz alımına bağlı olarak karaciğer yağlanması riski artmaktadır Organ yağlanmaları bağışıklık sistemimizin zayıflamasına neden olabileceği için porsiyonları aşmamakta yarar vardır
Üzüm 15 taneyi aşmayın
Kırmızı üzüm içeriğindeki resveratrol isimli bileşik sayesinde tansiyonu önleyici ve kalp sıhhatini destekleyicidir Birebir vakitte antioksidan içeriği nedeniyle kan damarlarını tıkayan ve koroner hastalıklara yol açan makûs kolesterolü önleyicidir Kırmızı üzümün kardiyovasküler hastalık riskini düşürücü olan bir öteki tesiri ise resveratrol içeriği sayesinde kandaki nitrik oksit düzeylerini yükselterek pıhtılaşmayı engellemesidir Lakin yeşil üzüm glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğundan denetimli tüketilmelidir Gerek yeşil gerekse kırmızı üzümde 15 adedin geçilmemesi değerlidir Denetimsiz tüketimi fazla kalori alımına sebep olarak kilo sorunlarına ve bel bölgesi yağlanmalarına yol açabilir
Dut 10 taneyi aşmayın
Kabızlık şikayetleri anemi riski egzama saç dökülmesi üzere sorunlarda olumlu tesir gösteren dut yedikçe yediğimiz kendimizi durdukmata zorluk çektiğimiz meyvelerden bir tanesi Sıhhat açısından birçok yararı olsa bile şeker içeriği yüksek bir meyve olmasından ötürü şeker hastalarıda ve şeker kısıtlaması yapılan hastalarda tüketilmemesi yahut porsiyonuna çok dikkat etmek koşuluyla tüketilmesi kıymetlidir 1 porsiyon dut meyvesi 10 adet büyük uzunluk dut meyvesine eş pahadır 10 adet büyük uzunluk dut meyvesi ise 75 gramdır
Şeftali 1 taneyi aşmayın
Şeftali besin pahası ve lif içeriği bakımından varlıklı bir meyvedir ve idrar söktürücü tesire sahiptir Lakin şeftali potasyum bakımından güçlü olduğundan böbrek hastalarında tüketimine dikkat edilmesi gerekir Kan testlerinde potasyum parametresi yüksek olan böbrek hastalarının şeftaliyi hiç tüketmemesi sağlıklı şahısların ise bir porsiyonda 1 orta uzunluk 150 gram şeftaliyi seçmeleri tavsiye edilir
Karpuz 4 küçük üçgen dilimi aşmayın
Soğuk ve sulu meyveler dediğimizde birinci aklımıza gelen meyvelerden biri olan karpuz tüketiminde porsiyon denetimi zorlaşabilmektedir Şahsa nazaran değişmekle birlikte günlük ortalama 2 3 porsiyon kadar karpuz tüketimini sağladığımızda günlük C vitamini gereksinimimizin büyük çoğunluğu karşılanmaktadır Karpuzu mevsiminde kâfi seviyede tüketmek prostat kanseri oluşumunu önleyicidir Sıhhate olumlu tesirlerinin yanı sıra diyabetli bireylerin yahut kilo vermek isteyen bireylerin günlük gereksinimlerine nazaran önerilen porsiyonu aşmamaya bilhassa dikkat etmeleri gerekmektedir Karpuzun 1 porsiyonu 200 gram 4 küçük üçgen dilimdir
Kavun 6 küçük üçgen dilimi aşmayın
Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu Soğuk yaz meyvelerinin bir başka gözdesi olan kavun meyvesi de porsiyon denetiminin zorlaştığı meyvelerden biridir Günlük 2 3 porsiyon kavun tüketimi bireye nazaran farklılık göstermekle birllikte günlük C vitamini muhtaçlığını yüksek oranda karşılar Birebir vakitte kavun içeriğindeki potasyum sayesinde tansiyonun dengelenmesine katkı sağlar Sıhhate birçok yararının yanında kilo vermek isteyen ve diyabeti olan bireylerde günlük gereksinimlere uygun olarak kesinlikle porsiyon ölçüsünün aşılmadan tüketilmesi değerlidir Kavunun 1 porsiyonu 200 gram 6 küçük üçgen dilime denk geliyor diyor
Kontrollü tüketim şart
Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu Kişilerin günlük tüketecekleri meyve ölçüleri yaşa cinsiyete kiloya boya şahısların hareketlilik seviyelerine ve güç gereksinimlerine nazaran değişir Bundan ötürü bir seferde bu yaz meyvelerinden yalnızca bir çeşidi tüketmek bir porsiyona karşılık gelir Aksi halde bir oturuşta hepsinden bu ölçülerde yemek karaciğeri ve bel bölgesini yağlandırır Bağışıklığımızın güçlenmesi için çeşitli vitamin ve minerallere muhtaçlık duyduğumuzdan seçeceğimiz meyveleri her kezinde değiştirerek denetimli tüketmekte yarar var ikazında bulunuyor
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
